|
|
Broccoli In Mosterdsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
300 gr broccoli
250 gr kalkoen
250 cl slagroom
3 eetl. grove mosterd
2 theel. maizena
4 theel. suiker
peper zout
200 gr rijst
Voorbereiding:
Kalkoen en broccoli in kleine stukjes snijden.
vlees kruiden.
slagroom, mosterd, maizena en suiker mengen.
Bereidingswijze:
Vlees in 5 min. roerbakken.
tussentijds rijst koken.
vlees uit pan halen en broccoli 5 min. op hoog vuur roerbakken.
vlees terug in pan en saus toevoegen.
nog ca. 5 min. laten smoren.
|
|
|